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市場規模の推移
| 年 | 販売金額 | 前年比 |
|---|---|---|
| 2019年 | ×× | － |
| 2020年 | ×× | ×× |
| 2021年 | ×× | ×× |
| 2022年（見） | ×× | ×× |
| 2023年（予） | ×× | ×× |
(単位：百万円、％)
- 将来予測 ××億円（2026年）
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当該市場は、1989年に「てんや」が開業し、オートフライヤーの導入から天ぷらを短時間で提供可能とした事でニーズを獲得し、多店舗展開した事で市場成長がみられていた。
その後、2012年にサトレストランシステムズ（現：サトフードサービス）が「天丼・天ぷら本舗さん天」、2014年にフジオフードシステムが「天麩羅えびのや」で市場参入を果たす等活性化がみられた他、インバウンド需要の獲得等、市場は拡大傾向にあった。
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こちらはサンプルです。コメントの一部を表示しています。
有料版は、天丼・天ぷらチェーン店の定義・市場規模についてのコメントを表示しています。
メーカーシェア
| 企業名 | ||
|---|---|---|
| ロイヤルフードサービス | ×× | ×× |
| サトフードサービス | ×× | ×× |
| フジオフードシステム | ×× | ×× |
| トリドールジャパン | ×× | ×× |
| グルメ杵屋レストラン | ×× | ×× |
| その他 | ×× | ×× |
| 合計 | ×× | 100 |
2022年 見込 (単位：百万円、％)
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今後の市場動向
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こちらはサンプルです。
有料版は、天丼・天ぷらチェーン店の市場動向についてのコメントを表示しています。
指標 （評価基準について）
| 指標項目 | 指標値 | 評価 |
|---|---|---|
| 市場規模 (2022年) |
××億円 | ★★★★☆☆☆☆☆☆ |
| 前年比 (2022/2021年) |
101.3 ％ | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
| ３年平均成長率 (2019-2022年) |
-6.9 ％ | ★★☆☆☆☆☆☆☆☆ |
| 長期平均成長率 (2019-2026年) |
-2.7 ％ | ★★★☆☆☆☆☆☆☆ |
| 予測平均成長率 (2022-2026年) |
0.5 ％ | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
出典：富士経済「外食産業マーケティング便覧 ２０２２ Ｎｏ．１」2022年4月26日刊
Mpac掲載：2023/3/17
