市場規模の推移
年 | 販売金額 | 前年比 |
---|---|---|
2012年 | ×× | - |
2013年 | ×× | ×× |
2014年 | ×× | ×× |
2015年(見) | ×× | ×× |
2016年(予) | ×× | ×× |
(単位:百万円、%)
- 将来予測 ××億円(2020年)
-
オイスターソースは、カキ汁を主原料に蛋白加水分解物、糖類、調味料、糊料等を配合して味を調えた中華調味料を対象とする。
2010年は夏場の猛暑による影響から、炒め物等熱い料理を食する頻度が低下し、市場は前年割れとなった。
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今後の市場動向
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こちらはサンプルです。
有料版は、オイスターソースの市場動向についてのコメントを表示しています。
指標 (評価基準について)
指標項目 | 指標値 | 評価 |
---|---|---|
市場規模 (2015年) |
××億円 | ★★★☆☆☆☆☆☆☆ |
前年比 (2015/2014年) |
99.5 % | ★★★★☆☆☆☆☆☆ |
3年平均成長率 (2012-2015年) |
-0.2 % | ★★★★☆☆☆☆☆☆ |
長期平均成長率 (2012-2020年) |
-0.3 % | ★★★★☆☆☆☆☆☆ |
予測平均成長率 (2015-2020年) |
-0.4 % | ★★★★☆☆☆☆☆☆ |
出典:富士経済「2016年 食品マーケティング便覧 No.4」2015年12月16日刊
Mpac掲載:2016/7/15