テーマ
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40代50代のメタボリックシンドロームと食生活意識調査
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| 調査時期 |
2007/1/25〜2007/01/30 |
調査方法 |
FAX調査 |
掲 載 |
07年03月号 |
| 調査対象 |
首都圏に在住する40歳〜59歳の男女462人（男性238人、女性224人） |
| 調査実施先 |
（株）ミツカングループ本社 |
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■ 調査項目
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１．中高年のメタボリックシンドローム（以降“メタボ”と称す）把握度
２．食生活に見るメタボ予防意識
３．それでも食べたいメタボ連想メニュー
４．中高年の食生活管理の難しさ
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■ 調査結果の概要
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糖尿病や心筋梗塞などのリスクが高まる状態といわれる“メタボリックシンドローム”（以降“メタボ”と称す）。予防・改善にはバランスの良い食事や継続的な運動が大切と言われ、自覚症状がないだけに、本人の意識が決め手となる。そこで40代50代の男女を対象に標記テーマでアンケートを行った結果、回答者のほぼ全員がメタボという言葉を「知って」おり、「意味もよく知っている」31.8％は３割に。メタボの予防・改善意向（「非常にそう思う」39.7％＋「まあそう思う」46.3％）は強く、86.0％。メタボの予防・改善に欠かせない食生活については75.1％が意識しており（「いつも意識している」22.9％＋「時々意識している」52.2％）、特に、「いつも意識している」のは50代男性が多い（32.0％）。メタボを連想させるメニューとして最も回答数が多かったのは「とんかつ」、以下「ケーキ、甘味類」「から揚げ」etcと続き、その中でよく食べたくなるメニューは「ケーキ、甘味類」がトップだった。そのようなメタボ連想メニューを食べたくなった時は…「我慢する」回答者は僅か3.2％で、結局およそ95％が食べてしまう事が明らかになった。食生活の管理の難しさは、やはり「つい食べたい時、食べたいものを食べる」39.8％という回答が４割で最多、メタボ予防・改善を意識した食生活を送るには「できるだけ工夫したい」「和食中心」「簡単に作れる対策メニューを知りたい」などが上位に挙げられた。
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メタボリックシンドローム（以降“メタボ”と称す）の認知度（全体） （単位：％）
メタボの予防・改善意向（全体） （単位：％）
予防・改善を意識した食生活の実践 （単位：％）
メタボを連想させるメニュー（全体） （単位：％）
メタボは気になるが、よく食べたくなるメニュー（メタボを連想させるメニューが「ある」人） （単位：％）
食べたくなった時の行動（メタボは気になるが、よく食べたくなるメニューが「ある」人）
（単位：％）
食生活の管理の難しさ（全体） （単位：％）
メタボ予防や改善のための食生活についての考え（全体） （単位：％）
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