市場規模の推移
| 年 | 販売金額 | 前年比 |
|---|---|---|
| 2017年 | ×× | － |
| 2018年 | ×× | ×× |
| 2019年 | ×× | ×× |
| 2020年（見） | ×× | ×× |
| 2021年（予） | ×× | ×× |
(単位：百万円、％)
- 将来予測 ××億円（2027年）
-
大麦若葉とは、イネ科の大麦が穂をつける前の20cm～30cmに生育した新鮮な若葉である。SOD酵素やカルシウム、鉄、亜鉛、マグネシウム等のミネラル類、β-カロテンやビタミンB1等のビタミン類、トリプトファンやアラニン等のアミノ酸、食物繊維等がバランスよく含まれている。
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有料版は、大麦若葉の定義・市場規模についてのコメントを表示しています。
メーカーシェア
| 企業名 | ||
|---|---|---|
| 東洋新薬 | ×× | ×× |
| 山本漢方製薬 | ×× | ×× |
| ヤクルトヘルスフーズ | ×× | ×× |
| 佐々木食品工業 | ×× | ×× |
| サニーフーズ | ×× | ×× |
| ミナト製薬 | ×× | ×× |
| その他 | ×× | ×× |
| 合計 | ×× | 100 |
2020年 見込 (単位：ｋｇ、％)
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今後の市場動向
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こちらはサンプルです。
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指標 （評価基準について）
| 指標項目 | 指標値 | 評価 |
|---|---|---|
| 市場規模 (2020年) |
××億円 | ★★★★☆☆☆☆☆☆ |
| 前年比 (2020/2019年) |
99.5 ％ | ★★★★☆☆☆☆☆☆ |
| ３年平均成長率 (2017-2020年) |
-0.9 ％ | ★★★★☆☆☆☆☆☆ |
| 長期平均成長率 (2017-2027年) |
-0.1 ％ | ★★★★☆☆☆☆☆☆ |
| 予測平均成長率 (2020-2027年) |
0.3 ％ | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
出典：富士経済「生物由来有用成分・素材市場徹底調査 2021」2020年12月7日刊
Mpac掲載：2021/11/19
