市場規模の推移
| 年 | 販売金額 | 前年比 |
|---|---|---|
| 2019年 | ×× | － |
| 2020年 | ×× | ×× |
| 2021年 | ×× | ×× |
| 2022年（見） | ×× | ×× |
| 2023年（予） | ×× | ×× |
(単位：百万円、％)
- 将来予測 ××億円（2026年）
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当該市場は、中元や歳暮等ギフト向け、バレンタインやクリスマス等の催事向けの高級商品の売り場として、百貨店の成長と共に拡大してきた。しかし、近年はギフト需要の低迷と地方百貨店の閉店による店舗数減少を受け、市場は概ねマイナス推移となっていた。
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メーカーシェア
| 企業名 | ||
|---|---|---|
| シュゼット | ×× | ×× |
| モロゾフ | ×× | ×× |
| ユーハイム | ×× | ×× |
| ヨックモック | ×× | ×× |
| エーデルワイス | ×× | ×× |
| ゴディバジャパン | ×× | ×× |
| ゴンチャロフ製菓 | ×× | ×× |
| ブールミッシュ | ×× | ×× |
| 原田 | ×× | ×× |
| ケーニヒスクローネ | ×× | ×× |
| その他 | ×× | ×× |
| 合計 | ×× | 100 |
2022年 見込 (単位：百万円、％)
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今後の市場動向
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指標 （評価基準について）
| 指標項目 | 指標値 | 評価 |
|---|---|---|
| 市場規模 (2022年) |
××億円 | ★★★★★★★☆☆☆ |
| 前年比 (2022/2021年) |
101.0 ％ | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
| ３年平均成長率 (2019-2022年) |
-3.0 ％ | ★★★☆☆☆☆☆☆☆ |
| 長期平均成長率 (2019-2026年) |
-1.4 ％ | ★★★★☆☆☆☆☆☆ |
| 予測平均成長率 (2022-2026年) |
-0.2 ％ | ★★★★☆☆☆☆☆☆ |
出典：富士経済「外食産業マーケティング便覧 ２０２２ Ｎｏ．１」2022年4月26日刊
Mpac掲載：2023/3/17
