市場規模の推移
| 年 | 販売金額 | 前年比 |
|---|---|---|
| 2004年 | ×× | － |
| 2005年 | ×× | ×× |
| 2006年 | ×× | ×× |
| 2007年（見） | ×× | ×× |
| 2008年（予） | ×× | ×× |
(単位：百万円、％)
- 将来予測 ××億円（2012年）
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冷凍水産フライは、白身魚フライ、えびフライ、かきフライ、いかフライなどを対象とする。
但し、冷凍水産からあげや複数のムキエビのエビカツなど冷凍水産カツ類は対象外とする。
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メーカーシェア
| 企業名 | ||
|---|---|---|
| 加ト吉 | ×× | ×× |
| 日本水産 | ×× | ×× |
| ニチロ | ×× | ×× |
| マルハ | ×× | ×× |
| ニチレイフーズ | ×× | ×× |
| エスケー食品 | ×× | ×× |
| オーブン | ×× | ×× |
| その他 | ×× | ×× |
| 合計 | ×× | 100 |
2007年 見込 (単位：百万円、％)
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今後の市場動向
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指標 （評価基準について）
| 指標項目 | 指標値 | 評価 |
|---|---|---|
| 市場規模 (2007年) |
××億円 | ★★★★★★☆☆☆☆ |
| 前年比 (2007/2006年) |
97.6 ％ | ★★★☆☆☆☆☆☆☆ |
| ３年平均成長率 (2004-2007年) |
-2.4 ％ | ★★★☆☆☆☆☆☆☆ |
| 長期平均成長率 (2004-2012年) |
-2.3 ％ | ★★★☆☆☆☆☆☆☆ |
| 予測平均成長率 (2007-2012年) |
-2.2 ％ | ★★★☆☆☆☆☆☆☆ |
出典：富士経済「2008年 食品マーケティング便覧 No.1」2007年9月19日刊
Mpac掲載：2009/1/15
